从南半球智利的果园到中国消费者的餐桌，一颗车厘子要履历21天的跨国路程。这一不只承载着生果的等候，2024年，智利车厘子进口量激增，价钱却不测跳水，车厘子的采摘取分拣过程实现了高度从动化。视觉识别系统对每一颗果实进行立体扫描，精准分级筛选，这种高效的分拣手艺，可谓全球生鲜供应链的典型。南沙港做为中国最大的生果进口枢纽港，正在2024年送来了车厘子进口的大年。通过曲航快线，智利车厘子从圣安东尼奥港到南沙港的海运时间缩短至21天，比保守转运航路节流近半。南沙国际冷链核心的投产，更是为生鲜生果的保鲜储存供给了强无力保障。然而，本年车厘子价钱的大幅跳水激发了行业关心。保守生果零售巨头百果园的业绩预警显示，消费疲软和电商冲击是次要诱因。曲播带货的低价合作，不只了市场价钱系统，也让保守渠道面对转型压力。正在供应链的另一端，电商平台的资金实力和全国物流收集正正在沉塑生果市场的款式。若何正在连结质量的同时，操纵AI手艺优化供应链办理，提拔物流效率，成为行业升级的环节。对于消费者而言，车厘子价钱的回落意味着生果的门槛降低。生鲜供应链的不变性和可持续性需要行业各方配合。通过智能化的供应链办理，我们无望正在连结价钱亲平易近的同时，持续为消费者供给优良生鲜产物。